Farina Biologica da 5 Kg

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  • Farina di Farro Setacciata 5 Kg (COD4)
    Il farro è un grano antico coltivato per la prima volta circa 8000 e 9000 anni fa.
    Le sue caratteristiche principali sono un elevato contenuto di fibra, vitamine e Sali minerali ed è povero di grassi. Può essere utilizzato per la preparazione di pane, piadina, pizza, pasta ed altro. Macinato a pietra. Il farro è un grano italiano di derivazione biologica.
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    17.95€
  • Farina di Farro Monococco Setacciata 5 Kg (COD17)
    Il farro monococco (classificato come farro piccolo) è stato coltivato per la prima volta circa 12000 anni. La sua coltivazione è stata abbandonata circa 4000- 5000 anni fa per poi essere riscoperto ai giorni d’oggi.
    Le sue caratteristiche sono un elevato contenuto proteico, vitaminico e di microelementi come(ferro, zinco, magnesio, fosforo e potassio), un contenuto basso di acidi grassi saturi e di amido e di conseguenza una miglior digeribilità.
    Come per il farro puo essere utilizzata per svariati usi, pane, pizza, piadina, pasta ed altro. Macinato a pietra, il farro monococco è un grano italiano di derivazione biologica.
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    20.45€
  • Farina di Farro Monococco Integrale 5 Kg (COD6)
    Il farro monococco (classificato come farro piccolo) è stato coltivato per la prima volta circa 12000 anni. La sua coltivazione è stata abbandonata circa 4000- 5000 anni fa per poi essere riscoperto ai giorni d’oggi.
    Le sue caratteristiche sono un elevato contenuto proteico, vitaminico e di microelementi come(ferro, zinco, magnesio, fosforo e potassio), un contenuto basso di acidi grassi saturi e di amido e di conseguenza una miglior digeribilità.
    Come per il farro puo essere utilizzata per svariati usi, pane, pizza, piadina, pasta ed altro. Macinato a pietra, il farro monococco è un grano italiano di derivazione biologica.
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    19.05€
  • Farina di Farro Integrale 5 Kg (COD20)
    Il farro è un grano antico coltivato per la prima volta circa 8000 e 9000 anni fa.
    Le sue caratteristiche principali sono un elevato contenuto di fibra, vitamine e Sali minerali ed è povero di grassi. Può essere utilizzato per la preparazione di pane, piadina, pizza, pasta ed altro. Macinato a pietra. Il farro è un grano italiano di derivazione biologica.
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    16.05€
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